lördag 21 januari 2012

Vår fredagskväll

När livet är extra kämpigt så är det viktigt att man gör vad man kan för att muntra upp sig själv. Det kan vara väldigt enkla saker. Igår åt vi denna tomat och mozarella sallad med pepparbiff och focacciabröd. Det tar lite extra tid pga brödet men det är så värt det! Dock har jag inte ätit pepparbiff  så många gånger förut och det var ingen favorit. Så det får bli ett annat kött nästa gång till detta. Efter middagen så drack vi ett italienskt rödvin. Vi satt och pratade hela kvällen och skippade tvn. Väldigt mysigt hade vi!

Brödet kan jag lägga upp recept på om det finns intresse!

1 kommentar:

  1. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera