tisdag 16 november 2010

Kvällens goda

Ikväll gjorde jag en väldigt god fisksoppa. Tänkte att ni skulle få receptet på den.

500 g fisk (jag valde strömmingsfileer)
1 morot tärnad väldigt smått
Lite purjolök
1 matlagningsgrädde
1 liter vatten(ungefär)
1 matsked tomatpure
Salt efter smak


Först fräser man grönsakerna i kastrullen i flytande margarin.

Tillsätt sedan allt vatten. Låt koka upp och låt koka i några min på svag värme. Tillsätt sedan tomatpure och matlagningsgrädden.Koka upp igen och lägg i fisken. Låt koka tills fisken är klar. Sedan salta och servera!

4 kommentarer:

  1. Åh vad mumsigt det verkar, får jag testa efter all hotell vistelse ;)
    Jo tack dey går bra här, massa massa info och allt nytt så man är verkligen slut så här på kvällen..
    Grattis till jobbet! Vad roligt för dig :)
    Kram

    SvaraRadera
  2. hihi tack så mycket :) vad gott med fisksoppa ! vi brukar köpa sån färdig och ha i lite kräftstjärtar, det är så gott !

    SvaraRadera
  3. Vad gott det ser ut!! Och JA, haha det ser ut som hasch..

    Kram

    SvaraRadera